岭上兴安·四季风物丨50年等一回的矿泉水

在大兴安岭的深处，时光被拉得很慢，慢到足以让一滴水记住火山熔岩的温度，再以最清冽的姿态赴一场人间之约。而这相约的地点，偏是一座以水为名的山。

阿尔山不是山

相传很久以前，在大兴安岭南麓有一位远近闻名的蒙古族老猎人——巴特尔。在一次狩猎中，他射中了一只梅花鹿。那鹿负箭奔逃，巴特尔紧追不舍。

穿过层林，只见梅花鹿一瘸一拐地跑到一潭热腾腾的泉水边，低头啜饮几口，随即跃入泉中。待再上岸时，梅花鹿竟不瘸也不拐地飞奔起来，箭一般绝尘而去。

巴特尔惊讶之余，又累又渴，便也奔至泉边，掬起泉水洗脸、畅饮，不觉疲劳顿消，力气倍增。他以瓶汲泉带回家中，用来擦洗多年来的老寒腿，几次过后，腿也不再疼痛。

就这样，巴特尔发现了泉水治病的奇效，并告诉了乡亲们。很快，人们纷纷前来饮水浴泉，治病祛邪。从此，人们将这块有温泉的神奇土地称为“哈伦阿尔山”，蒙古语意为“热的圣水”。

黄金水源的地理密码

褪去传说的神秘面纱，阿尔山的“圣水奇泉”实际上源自亿万年的地质造化。历史上频繁的火山运动在阿尔山地区的岩层中留下珍稀矿藏，后期火山口塌陷形成的断裂带则化为天然的储水空间和导水通道。

此后，经年累月的降水、冰雪融水渗入地下3000米深处，在高温、高压下历经长达半个世纪的过滤、渗透与矿化，最终在静水压作用下沿断裂通道上涌至地表，成为本地人津津乐道的“五十年等一回”。

图为阿尔山国家森林公园驼峰岭天池风光（新华社记者 贝赫 摄）

经过水质分析，阿尔山矿泉含有锌、锶、锂、钒等多种微量元素，并呈现小分子团、低氚活性等独特理化特性，更易被人体吸收。全域温泉街、金江沟、银江沟、太阳谷四大矿泉群、共百余泉眼包含偏硅酸泉、重碳酸钠泉、放射性氡泉等细分种类，同时囊括冷泉、温泉、热泉、高热泉四种形态，具有不同的医疗保健价值。

阿尔山的“水+”文章

水，是自然的馈赠，也是发展的底气。深谙此理，阿尔山人以水为墨，用融合之笔写下产业高质量发展的生动篇章。

当生态冷泉遇上特色养殖，一条条冷水鱼便游出了富民兴村的“热经济”。走进阿尔山市五岔沟镇天源冷水鱼养殖基地，负责人董秀莲一把鱼食撒下，瞬间激起一片鳞光，哲罗鲑、细鳞鱼、青鳞鱼等争相聚拢，摆尾抢食。依托洮儿河下游常年4℃—18℃的天然冷水环境，董秀莲与丈夫李世全扎根深山20年，一边做起冷水鱼“保育员”，年产冷水鱼苗10万余尾，有效保护了土著鱼类生态；一边当起商品鱼“供应商”，年销售商品鱼2500公斤，不仅在周边市场供不应求，还远销北京、沈阳等地。随着阿尔山旅游日益红火，夫妻俩进一步寻求产业融合发展，在政府扶持下，投资建起农家乐、民宿、钓鱼平台等设施，实现冷水养殖与乡村旅游多种经营。与此同时，保洁、捕捞、餐饮服务等一批岗位也被优先提供给周边村民，昔日沉寂的深山冷泉就这样成为助农增收的源头活水。

当火山活泉注入现代工业，一瓶瓶矿泉水叫响了阿尔山小城的“金招牌”。在阿尔山市白狼镇，阿尔山伊利天然矿泉饮品有限责任公司（以下简称“阿尔山伊利”）的全自动生产线上，取自185米外白狼泉的矿泉水被灌装入瓶。高偏硅酸、天然弱碱的独特水质让阿尔山在上百个水源地中脱颖而出，成为伊利跨界矿泉水行业的首选地。2019年投产以来，阿尔山伊利打出“伊刻活泉”天然矿泉水品牌，并用阿尔山矿泉水与黄山毛峰、横县茉莉、长白山人参等各地名优特产碰撞融合，推出现泡茶、养生水等系列新品，斩获世界饮用水大奖。2024年，“阿尔山矿泉水”获国家地理标志产品认定，成为国家知识产权局重组后首件获此殊荣的矿泉水类产品，阿尔山伊利则在2025年成为首家获准使用该标志的企业。阿尔山的珍稀火山矿泉，就这样在守护与开发的双向奔赴中走向更大的舞台。

当天然温泉拥抱康养旅游，一座座汤泉池便托起了游人向往的“桃花源”。坐落在阿尔山世界地质公园的海神温泉博物馆是阿尔山温泉群的核心体验园区。在南北长500米、东西宽70米的狭长地带内，48眼天然自涌温泉错落分布，水温跨度从1℃到48℃的冷、温、热、高热泉水咫尺共生，其中最近的冷泉、热泉相距仅0.3米。倘从高处俯瞰，泉群仿若一位巨人仰卧大地，泉眼排列暗合人体经络，由于水温、矿物质含量各不相同，以至于“一泉一型、一眼一效”。浸润过这里的汤泉，还可漫步温泉街，感受阿尔山国家级旅游度假区景在城中、城在景中的独特魅力，走到五里泉处，打上一瓶免费的天然矿泉水，才算此行圆满。可泡、可饮、可疗、可赏，氤氲水汽间，阿尔山的日子就这样慢了下来。

图为阿尔山国家森林公园杜鹃湖风光（新华社记者 贝赫 摄）

如今，那只传说中的梅花鹿虽已不见，但在本土IP“阿尔鹿”的守护下，一座以“水文化”为核心的康养旅游城市正在加速崛起。一尾鱼、一瓶水、一眼泉，循着“绿水青山就是金山银山”理念的指引，阿尔山将持续做好、做活水文章，而圣水奇泉的故事也将继续流淌。（范浩亮）